2021-04-15

鼠麴草

鼠麴草,菊科,一或兩年生草本植物,頂生許多黃色小花。嫩莖葉及幼苗洗淨後,汆燙加調味料便是道簡單的料理,搗碎加入糯米漿團中可製成草仔粿。在清明時節開花作粿,又稱清明草。

鼠麴草,2020-05,宜蘭市

鼠麴草,2020-05,宜蘭市

鼠麴草,2020-05,宜蘭市

鼠麴草,2017-03,宜蘭市

鼠麴草,2013-04,宜蘭員山

鼠麴草,2013-04,宜蘭員山

鼠麴草,2013-04,宜蘭員山

參考網站:維基百科

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