2013-10-31

山萵苣

山萵苣,大型菊科草本植物,我在田中所見多有一人高。嫩芽葉可食用,但還沒試過,不知口感如何。


種子上有白色冠毛可隨風散播,這點和蒲公英頗像。但蒲公英高度僅約20~50公分,全花皆為鮮豔的黃色。而山萵苣的個子高大,舌狀花為淡黃色或白色。兩者外形天差地遠,可別混為一談。

配備白色冠毛的瘦果

參考網站:台灣大百科全書

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